Dies & Das: Zukunft der Ernährung
Jakob Pallinger 6. Februar 2022 Das Essen, das für immer verschwinden könnte Haben Sie schon einmal etwas von Emmer, Murnong oder schwarzem Mais gehört? Die Namen waren –…
Schlagwort: Lebensmittel
Dies & Das: Ein Drittel der Lebensmittel wird verschwendet
UMSONST ERZEUGT Am Ende der Wertschöpfungskette könnten Wegwerfverbote in Supermärkten einen Lenkungseffekt erzielen. In Österreich ist ein solches Gesetz angedacht. Nora Laufer 16. Oktober 2019 Welternährungstag: Ein Drittel…